Siapa sih yang tak kenal dengan makanan yang satu ini? Yup, Sate. Semua orang pasti mengenal sate dan pernah mencicipinya. Kuliner yang satu ini memang tak pernah lekang oleh waktu dan selalu ada inovasi baru. 

Sate merupakan sebuah makanan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging kecil-kecil yang kemudian ditusuk dengan menggunakan tusuk sate lalu dimasak dengan cara dipanggang menggunakan arang kayu. Sate biasanya disajikan bersama lontong dan acar.

Sate termasuk salah satu sajian kuliner nusantara yang banyak digemari oleh masyarakat. Ternyata sate tidak hanya dikenal oleh masyarakat Indonesia, namun juga sudah mendunia dan menjadi kuliner wajib wisatawan asing saat berwisata ke Indonesia. 

Sate memiliki banyak varian, seperti sate padang, sate madura, sate lilit bali dan lain-lain. namun kali ini saya akan membahas tentang sate madura dan sate padang. (penulis: Nadiya Rahmah)